Définir les conditions de faisabilité pour lancer ou développer l’activité de portage de repas à domicile.
Permettre à chaque structure de produire ces repas selon la réglementation sanitaire et les moyens disponibles.
Assister et conseiller les Responsables pour :
- L’offre alimentaire, le choix des conditionnements, les moyens et la logistique de livraison,
- L’organisation à mettre en place.
- L’économie de la prestation.