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Report formation « Fonction encadrement d’équipe restauration »

La situation sanitaire actuelle liée au COVID-19, nous amène à reporter en juin, la session prévue du 17 au 20 mars.

Cette formation se déroulera du mardi 16 au vendredi 19 juin 2020.

 

Cette formation aux méthodes d’encadrement et d’animation d’équipe a pour objectifs :

  • Acquérir les connaissances et les outils méthodologiques nécessaires pour mieux assumer son rôle de Responsable restauration 
  • Impulser une plus grande efficacité personnelle et collective
  • Développer ses compétences managériales.

 

Elle permet :

  • De maitriser les techniques d’encadrement d’un Service de Restauration
  • D’associer compétences techniques et relationnelles pour entretenir la dynamique et la cohésion d’équipe
  • De disposer d’outils méthodologiques
  • D’échanger en groupe sur les pratiques managériales, s’enrichir et se perfectionner au contact des autres .   

Vous exercez des responsabilités d’encadrement d’un service de Restauration, ou allez y accéder à très court terme, contactez-nous pour obtenir de plus amples informations ou vous inscrire à la prochaine session :

  • info@tecnorest.fr
  •  04 72 09 18 14